需求难有明显改观 供给增量或施压国内麦价
因疫情等因素制约，国内小麦流通、面企开工等环节受到不同程度影响，国内麦市购销恢复较为缓慢，麦价整体平稳运行为主。预计后期在需求难有明显改观，且小麦供给增量施压的影响下，国内麦价下行压力将加大。
疫情制约国内面企整体开工 麦价走势平稳运行为主
据农业农村部最新农情调度，今年夏季粮油播种面积保持稳定，冬小麦面积3.32亿亩，比上年持平略减;夏季粮油生产基础较好，小麦条锈病、赤霉病、蚜虫发生流行风险较高。截至2月中旬，全国冬小麦一、二类苗占比分别为22%、77%。
因疫情等因素制约，国内小麦流通、面企开工等环节受到不同程度影响，国内麦市购销恢复较为缓慢，局部区域麦市购销呈现“有价无市”态势，面粉集团采购力度明显不如往年同期，面粉加工企业整体开工率偏低。受面企开工低、库存低以及物流不畅等因素影响，部分地区面粉市场价格小幅上涨。
国家统计局公布的数据显示，2020年1月份，全国居民消费价格同比上涨5.4%，其中食品价格上涨20.6%，环比上涨1.4%;全国工业生产者出厂价格同比上涨0.1%，环比持平;工业生产者购进价格同比下降0.3%，环比上涨0.2%。
近期国内麦价整体平稳运行为主，部分区域面企提价采购为以保证加工所需，中储粮加大小麦轮出力度一定程度上保证市场供给。2月11日中储粮山东分公司竞价销售小麦31万吨，实际成交29.69万吨。
国家粮食和物资储备局价格监测数据显示，截至2月中上旬，国内小麦价格区间2100-2600元/吨，平均价格2327元/吨;相比之下，2019年同期国内小麦价格区间1760-2720元/吨，平均价格2389元/吨。据市场监测，截至2月中旬，江苏泰兴地区小麦进厂价2340元/吨，安徽灵璧地区小麦进厂价2340元/吨，河南周口西华地区小麦进厂价2380元/吨，河北邢台地区小麦进厂价2430元/吨，山东菏泽东明地区小麦进厂价2410元/吨。
“质价”制约国家临储麦成交 后期政策调整备受关注
近年来国内政策虽加大小麦“去库存”、“降成本”力度，但成效并不明显。据统计，国家临储小麦(国标三等)拍卖底价自2015年4月28日的2460元/吨，不断下调至目前的2290元/吨，其中2018年1月16日、4月18日累计下调110元/吨;2019年5月21日继续下调60-120元/吨。
