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七月猪价喜迎“开门红” 这波回暖能持续多久?-畜牧-金投现货-金投网

2021-07-05     406

7月1日生猪价格行情喜迎“开门红”。回望6月一整个月的猪价变化,整体呈“先降后翘尾”,在产能持续恢复,猪肉消费未见明显好转的情况下,猪价出现这种走势看似诡异,实际原因并不复杂,主要还是跟6月末的生猪出栏和猪肉消费有关。

6月猪价“先降后翘尾”,诡异走势原因已找到

纵观整个6月份生猪价格行情,可以发现6月猪价整体呈先降后翘尾的走势,6月的上旬和中旬猪价持续走低,进入下旬后突然迎来暴涨行情。

对于这一走势,目前业内有一种说法是屠企从中作梗,屠企突然提价收猪是为了清理自身的冻肉库存,理由是猪价上涨的那几天多地都是有价无市,部分养猪户是因为猪价上涨看好后市不卖猪,而那些想卖猪的联系再多的猪贩子还是卖不出去,其实这就更坐实了屠企只是假借生猪供应断档期给白条涨价让道。

当然,也有人认为说屠企背后操纵猪价有“阴谋论”的嫌疑,6月猪价呈现“降-升-降”的走势跟养猪户和猪肉市场消费量有很大的关系。6月中上旬,猪肉市场依然处于消费低谷期,终端需求低迷,而随着产能的恢复,虽然散养户有压栏大肥的行为,但是市场上规模化猪场和集团化猪场生猪出栏积极性较高,尤其是集团化猪场为了完成月度、季度和半年度销售任务,更是加大生猪出栏量,有报道称牧原在6月中旬时甚至加快出栏小标猪,上中旬生猪出栏严重供过于求,猪价承压持续下跌。

到了下旬,随着猪肉的价格不断下降,国内批发市场猪肉平均价格11元左右,零售市场高价地区也不过十二三元,低价地区甚至进入个位数,猪肉消费明显好转,甚至四川居民反季节制作腊肉,可见猪肉价格下降后对猪肉消费刺激作用之强。供应端方面,进入下旬后集团化猪场半年度出栏任务陆续完成,散养户面临亏损选择扛价惜售,屠企收猪难度随之增加,为了满足猪肉正常供应,屠企只能提价保量,猪价试探性微涨后,市场反馈良好,屠企遂开启暴涨反攻模式。

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